Продукт дня

Карбонад свиной

369 ₽

Корзина

на сумму
пока пусто
Заказать

Вырезка говяжья 1050 р. за 1 кг

Вырезка говяжья
863f67af-4ad7-4601-8250-aabba76d8050 Вырезка говяжья /uploads/633453ce2abca/middle/vyrezka.jpg
1050
Говядина product 21

Она нежирная, нежная, вкусная. Из вырезки получаются отменные стейки (филе-миньон), ростбиф, шашлык, азу и мясо по-бургундски. Эту часть можно использовать для запекания (например, говядина Веллингтон), жарить на открытом огне, тушить. Вырезка, нарезанная тонкой соломкой, — основа классического бефстроганов.


Вырезка— самая ценная часть говяжьей туши.